Jídelní lístek

Pátek, 14. 6. 2024
Předkrmy
70g Krevety v olivovém oleji s chilli a česnekem, bruschetta 1. 12. 7. 325 Kč
70g Telecí svíčková s tuňákovou majonézou 1. 4. 265 Kč
70g Bruschetta s pečenými rajčaty a paprikami, bazalkové pesto 1. 7. 185 Kč
120g Buratta, ančovičky, sušená rajčata 12. 7. 225 Kč
70g Hovězí carpaccio, hoblinky lanýže, rukola, parmezán 12. 7. 275 Kč
120g Prkénko italských uzenin 1. 12. 255 Kč
450g Předkrmový talíř - italské salámy a sýry, telecí svíčková, burrata, chilli papričky s Pecorinem 12. 7. 8. 585 Kč
120g Tatarák z tuňáka, olivový olej, avokádo, citron 1. 12. 4. 7. 365 Kč
220g Smažený lilek, mozzarella Stracciatella, rajčata, bazalka, pamezán, olivový olej 12. 7. 175 Kč
180g Chobotnice moscardini, cherry rajčata, kapary, bílé víno, olivový olej, petržel 1. 12. 14. 225 Kč
Polévky
Krémová rajčatová polévka s mascarpone a bazalkou 12. 7. 8. 95 Kč
Rybí polévka s mušlemi, kalamáry 12. 14. 4. 9. 185 Kč
Telecí vývar s chilli a rajčaty, raviola s telecím masem 1. 3. 9. 115 Kč
Domácí těstoviny, noky a rizota
Spaghetti Aglio Olio - s česnekem, olivovým olejem a chilli papričkami 1. 3. 7. 235 Kč
Spaghetti Carbonara - guanciale, vejce, parmezán 1. 12. 3. 7. 265 Kč
Tortellini al tartufo - tortellini s lanýžem, máslo se sladkým pečeným česnekem 1. 3. 7. 325 Kč
Pappardelle della foresta, lišky pancetta, smetana, parmezán 1. 12. 3. 7. 325 Kč
Rigatoni con pollo - kuřecí maso, žampiony, smetana 1. 12. 3. 4. 235 Kč
Gnocchi della casa - s vepřovou panenkou, česnekem, kapary, sušená rajčata, rukola 1. 12. 3. 7. 295 Kč
Pasta con buratta - sušená rajčata otevřená těstovina, buratta, olivy, bazalka 1. 3. 7. 295 Kč
Risotto e prosciutto crudo - fíky, balsamico 12. 7. 295 Kč
Pasta aglio olio e fruti di mare - pasta dle výběru, česnek, mořské plody, rajčata, olivový olej 1. 12. 14. 2. 4. 7. 590 Kč
Papardelle con ragu di cinghiale - papardelle, ragů z divočáka 1. 12. 3. 7. 275 Kč
Rigatoni all‘ amatriciana - rigatoni, panchetta, česnek, pecorino, rajčata 1. 12. 3. 7. 355 Kč
Risotto con crema di gorgonzola - risotto, krém z gorgongzoly, ořech, konfitovaná hruška 12. 7. 385 Kč
Ryby a plody moře
500g Slávky na víně a másle s řapíkatým celerem a bylinkami 1. 12. 14. 7. 9. 325 Kč
1000g Slávky na víně a másle s řapíkatým celerem a bylinkami 1. 12. 14. 7. 9. 550 Kč
500g Slávky s rajčaty, česnekem a chilli, ciabatta 1. 12. 14. 7. 9. 325 Kč
1000g Slávky s rajčaty, česnekem a chilli, ciabatta 1. 12. 14. 7. 9. 550 Kč
180g Polpo noc aqua di soia e balsamico - grilovaná chobotnice, sojova omáčka, balsamico, fazolový krém, rozmarýn, olivy Taggiasche 1. 12. 14. 7. 595 Kč
650g Piatto Sardo - Sardský talíř pro dva - mušle, krevety, langustýnky, kalamáry, tuňák, Carasau 1. 12. 14. 2. 4. 9. 1190 Kč
180g Calamar alla griglia salsa marinara - kalamáry s česnekem, rajčata, olivy, kapary, ančovičky 12. 14. 375 Kč
Masa na grilu
Steak měsíce, salát Calabra- tři druhy rajčat, pečené papriky, olivy, chilli, bazalka 12. 7. 9.

200g Petto d‘anatra - kachní prso na másle, dýňové pyré, šalotka a dýňová semínka 12. 7. 9. 415 Kč
dle váhy/cena za 100g Fiorentina di Chianina (600 g - 1 000 g) - hovězí steak s kostí z plemene Chianina s grilovanou zeleninou, listový salát 12. 9. 225 Kč
200g Petto di pollo alla griglia - grilované kuřecí prsa s bylinkovými brambory, konfitovaná pancetta a kapustičky 12. 295 Kč
350g Bistecca di maiale - vepřový Tomahawk steak, pečené rozmarýnové brambory, tomatová chilli salsa 12. 7. 9. 395 Kč
350g Ossobuco alla milanese - telecí kolínko dušené v zelenině, parmezánová polenta 7. 395 Kč
300g Cotoletta milanese - telecí řízek, rukolový salát,cherry rajčata 1. 12. 399 Kč
200g Stinco di agnello - Jehněčí koleno marinované v počernickém pivě, dýňové pyré 12. 7. 9. 425 Kč
200g Filetto di congilio - Filet z králíka, špaldový salát, sušená rajčata, mandle 1. 7. 8. 335 Kč
Saláty
6ks Caesar salát s krevetami 1. 12. 2. 3. 4. 395 Kč
Salát "Calabra", tři druhy rajčat, pečené papriky, olivy, chilli, bazalka 1. 12. 225 Kč
Caesar salát - římské listy s parmazánovým dresinkem, krutony a ančovičkou 1. 12. 3. 4. 185 Kč
100g Caesar salát s kuřecím masem 1. 12. 3. 4. 255 Kč
100g Caesar salát s hovězím 1. 12. 2. 3. 4. 315 Kč
3ks Caesar salát s krevetami 1. 12. 2. 3. 4. 295 Kč
Insalata Caprese - mozzarella bufallo, grilovaná rajčata s balsamicem, olivy, balzalkovým pestem, rukola 1. 12. 7. 215 Kč
Insalata di rucola - rukolový salát, sušená rajčata, parmezán, balsamico 10. 3. 4. 7. 155 Kč
Insalata di tono - tuňák v oleji, vejce, brambory,papriky, rajčata, cibule, zelené fazole, olivy Taggiasche 12. 2. 3. 4. 285 Kč
Insalata di polpo - brambory, olivy Taggiasche, červená cibule, chobotnice 12. 14. 275 Kč
Přílohy
150g Vařená špalda 1. 75 Kč
200g Gnocchi 1. 3. 7. 95 Kč
200g Grilovaná zelenina 9. 95 Kč
200g Rozmarýnové brambory s pečeným česnekem 7. 95 Kč
150g Bramborový puré s pancettou 12. 95 Kč
150g Čerstvá zelenina 85 Kč
150g Výběr z našich domácích těstovin 1. 3. 7. 85 Kč
Pro děti
200g Špagety s rajčaty, parmezánem a bazalkou 1. 12. 3. 7. 165 Kč
100g Kuřecí plátek, brambory grenaille a salátek 185 Kč
250g Noky se šunkou, špenátkem a mozzarellou 1. 12. 3. 7. 185 Kč
Pizza
32cm Al Mulino 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, prosciutto crudo, rajčata, parmezán, bazalka
325 Kč
45cm Al Mulino
sugo, mozzarella, šunka od kosti, prosciutto crudo, rajčata, parmezán, bazalka
425 Kč
32cm Margherita 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, bazalka
235 Kč
45cm Margherita 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, bazalka
305 Kč
32cm Margherita con burrata 1. 12. 7.
rajčata z Puglie, mozzarella burrata, bazalka, olivový olej
295 Kč
45cm Margherita con burrata 12. 7.
rajčata z Puglie, mozzarella burrata, bazalka, olivový olej
395 Kč
32cm Capricciosa 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, bazalka
275 Kč
45cm Capricciosa 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, bazalka
385 Kč
32cm Prosciutto crudo 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rukola
315 Kč
45cm Prosciutto crudo 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rukola
415 Kč
32cm Prosciutto cotto 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti
275 Kč
45cm Prosciutto cotto 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti
375 Kč
32cm Tonno 1. 12. 4. 7.
sugo, mozzarella, tuňák, cibule
285 Kč
45cm Tonno 1. 12. 4. 7.
sugo, mozzarella, tuňák, cibule
385 Kč
32cm Messicana 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, salám Ventricina, cibule, chili, vejce
295 Kč
45cm Messicina 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, salám Ventricina, cibule, chili, vejce
395 Kč
32cm Funghi 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, žampiony, olivy
265 Kč
45cm Funghi 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, žampiony, olivy
365 Kč
32cm Quattro formaggi
smetana, mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezán
325 Kč
45cm Quattro formaggi 1. 12. 7.
smetana, mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezán
425 Kč
32cm Hawaii 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, ananas
265 Kč
45cm Hawaii 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, ananas
375 Kč
32 cm Verona 1. 12. 7.
smetana, mozzarella, šunka, tuňák, cibule, oregáno
265 Kč
45 cm Verona 1. 12. 7.
smetana, mozzarella, šunka, tuňák, cibule, oregáno
365 Kč
32 cm Siciliana 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, ančovičky, olivy, kapary, oregáno
265 Kč
45 cm Siciliana 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, ančovičky, olivy, kapary, oregáno
365 Kč
32cm Marinara 1. 12. 7.
rajčata z Puglie, česnek, olivový olej, bazalka
205 Kč
45 cm Marinara 1. 12. 7.
rajčata z Puglie, česnek, olivový olej, bazalka
285 Kč
32cm Puglia 1. 12. 4. 7.
rajčata z Puglie, burrata, ančovičky, kapary, česnekový olej, rukola
305 Kč
45cm Puglia 1. 12. 4. 7.
rajčata z Puglie, burrata, ančovičky, kapary, česnekový olej, rukola
405 Kč
32cm Picante 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, salám Ventricina, rukola, chilli
295 Kč
45cm Picante 1. 12. 7.
sugo, mozzarella, salám Ventricina, rukola, chilli
395 Kč
45cm Diavola 1. 12. 7.
Rajčata z Puglie, mozzarella Fior di Latte, salám Ventricina, olivy
395 Kč
32cm Diavola 1. 12. 7.
Rajčata z Puglie, mozzarella Fior di Latte, salám Ventricina, olivy
285 Kč
32cm Pancetta 1. 12. 7.
sugo, mozzarella Fior di Latte, pancetta, ricotta, rukola, omáčka nduja
265 Kč
45cm Pancetta 1. 12. 7.
sugo, mozzarella Fior di Latte, pancetta, ricotta, rukola, omáčka nduja
365 Kč
32cm Carlofortina 1. 12. 7.
mozarrella Stracciatella, salám Mortadella, rukola, cherry rajčata, pistacie
265 Kč
32cm Salsiccia 1. 12. 7.
Sugo, mozzarella Fior di Latte , salciccia IDP, vršky tuřínu
280 Kč
45cm Salsiccia 1. 12. 7.
Sugo, mozzarella Fior di Latte , salciccia IDP, vršky tuřínu
380 Kč
Pečivo, pizza chléb a olivy
1ks Košíček pečiva 1. 7. 85 Kč
1ks Chléb Al Mulino 1. 95 Kč
1ks Ciabatta 1. 75 Kč
5ks Grissini 1. 7. 55 Kč
1ks Pizza chléb 1. 110 Kč
1ks Pizza chléb s rozmarýnem / s chili / s česnekem 1. 125 Kč
1ks Pizza chléb s parmezánem / s pecorinem 1. 12. 7. 145 Kč
120g Zelené nebo černé olivy 85 Kč
Dezerty
3 druhy panna cotty - slaný karamel, pistácie, vanilka se sezónním ovocem 7. 8. 195 Kč
Nugátové tiramisu 1. 3. 7. 195 Kč
Variace čokoládových minidezertů 1. 3. 7. 8. 235 Kč
Variace italských sýrů 12. 7. 8. 220 Kč
Čokoládový fondán, smetanový karamel, vanilková zmrzlina 12. 7. 8. 195 Kč
Piškotový dort s pudinkem, čokolováda mouse, lesní plody 1. 3. 7. 185 Kč
Gelati e sorbetti Grom- zmrzliny a sorbety Grom 7. 8.
dle denní nabídky
55 Kč
Mascarpone s jahodovou pěnou 3. 7. 185 Kč
Italské speciality
200g Pesto alla Al Mulino 7. 8.
čerstvá bazalka, Parmigiano Reggiano, pecorino, piniové ořechy, panenský olivový olej, sůl, pepř
199 Kč
120g Tuňák v panenském olivovém oleji 12. 4.
červený tuňák, panenský plivový olej, bobkový list, sůl, pepř
199 Kč
160g Filet z marinované makrely 12. 4.
makrela, šalotky, panenský olivový olej, bobkový list, sůl, pepř
119 Kč
120g Tuňák s olivami a chilli 12. 4.
červený tuňák, panenský olivový olej, chilli, sůl, pepř
199 Kč
Jídelní lístek

Pátek, 14. 6. 2024

Nastavení soukromí

Soubory cookie používáme, abychom mohli přizpůsobit obsah konkrétním uživatelům a analyzovat návštěvnost našeho webu. Kliknutím na možnost „Povolit vše“ s tím souhlasíte. Předvolby můžete spravovat tlačítkem Nastavení soukromí. Svůj souhlas můžete kdykoli odvolat.