Jídelní lístek
| Předkrmy | |||
|---|---|---|---|
| 70g | Krevety v olivovém oleji s chilli a česnekem, bruschetta 1. 12. 7. | 325 Kč |
|
| 70g | Prosciutto s melounem Cantaloupe, lanýžový med 1. 4. 7. | 225 Kč |
|
| 70g | Telecí svíčková s tuňákovou majonézou 1. 4. | 265 Kč |
|
| 70g | Bruschetta s pečenými rajčaty a paprikami, bazalkové pesto 1. 7. | 185 Kč |
|
| 120g | Buratta, ančovičky, sušená rajčata 12. 7. | 225 Kč |
|
| 70g | Hovězí carpaccio, hoblinky lanýže, rukola, parmezán 12. 7. | 275 Kč |
|
| 120g | Prkénko italských uzenin 1. 12. | 255 Kč |
|
| 450g | Předkrmový talíř - italské salámy a sýry, telecí svíčková, burrata, chilli papričky s Pecorinem 12. 7. 8. | 585 Kč |
|
| 120g | Marinovaná zelenina, olivy, bazalkové pesto 12. 7. | 225 Kč |
|
| 70g | Salát z marinovaných ryb s pečenými rajčaty, bruschetta 1. 4. | 325 Kč |
|
| Polévky | |||
|---|---|---|---|
| Rajčatová polévka s pestem a mozzarellou 12. 7. 8. | 85 Kč |
|
|
| Rybí polévka s mušlemi 12. 14. 4. 9. | 175 Kč |
|
|
| Telecí vývar s chilli a rajčaty, raviola s telecím masem 1. 3. 9. | 95 Kč |
|
|
| Domácí těstoviny, noky a rizota | |||
|---|---|---|---|
| Spaghetti Aglio Olio - s česnekem, olivovým olejem a chilli papričkami 1. 3. 7. | 225 Kč |
|
|
| Risotto nero con gamberi e calamari - sépiové rizoto, kalamáry, krevety, rajčata, prosecco 12. 14. 2. 7. | 385 Kč |
|
|
| Spaghetti Carbonara - guanciale, vejce, parmezán 1. 12. 3. 7. | 255 Kč |
|
|
| Tortellini s lanýžem, máslo se sladkým pečeným česnekem 1. 3. 7. | 325 Kč |
|
|
| Lasagne con ragu di vitello - telecí ragú, parmezán, rukola 1. 12. 3. 7. 9. | 355 Kč |
|
|
| Pappardelle della foresta, lišky pancetta, smetana, parmezán 1. 12. 3. 7. | 325 Kč |
|
|
| Rigatoni con pollo - kuřecí maso, žampiony, smetana 1. 12. 3. 4. | 235 Kč |
|
|
| Fettuccine formagio - gorgonzola, jablka v karamelu, pinie 1. 12. 3. 7. 8. | 245 Kč |
|
|
| Gnocchi della casa - s vepřovou panenkou, česnekem, kapary, sušená rajčata, rukola 1. 12. 3. 7. | 295 Kč |
|
|
| Pasta con buratta - sušená rajčata otevřená těstovina, buratta, olivy, bazalka 1. 3. 7. | 295 Kč |
|
|
| Risotto e prosciutto crudo - fíky, balsamico 12. 7. | 295 Kč |
|
|
| Pasta aglio olio e fruti di mare - pasta dle výběru, česnek, mořské plody, rajčata, olivový olej 1. 12. 14. 2. 4. 7. | 590 Kč |
|
|
| Ryby a plody moře | |||
|---|---|---|---|
| 500g | Slávky na víně a másle s řapíkatým celerem a bylinkami 1. 12. 14. 7. 9. | 325 Kč |
|
| 1000g | Slávky na víně a másle s řapíkatým celerem a bylinkami 1. 12. 14. 7. 9. | 550 Kč |
|
| 500g | Slávky s rajčaty, česnekem a chilli, ciabatta 1. 12. 14. 7. 9. | 325 Kč |
|
| 1000g | Slávky s rajčaty, česnekem a chilli, ciabatta 1. 12. 14. 7. 9. | 550 Kč |
|
| 9ks | Gamberi alla griglia - Tygří krevety na zázvoru, chilli, marsala 1. 12. 2. 7. | 750 Kč |
|
| 6ks | Gamberi alla griglia - Tygří krevety na zázvoru, chilli, marsala 1. 12. 2. 7. | 550 Kč |
|
| 180g | Polpo crocante - Grilovaná chobotnice, kuskus s fenyklem, okurkou a mátou 1. 12. 14. 7. | 595 Kč |
|
| 650g | Piatto Sardo - Sardský talíř pro dva - mušle, krevety, langustýnky, kalamáry, tuňák, Carasau 1. 12. 14. 2. 4. 9. | 1190 Kč |
|
| Masa na grilu | |||
|---|---|---|---|
| Steak měsíce, salát Calabra- tři druhy rajčat, pečené papriky, olivy, chilli, bazalka 12. 7. 9. | |||
| 200g | Petto d‘anatra - kachní prso na másle se šalvějí, Beluga čočka, pečená šalotka, jablka na víně 12. 7. 9. | 415 Kč |
|
| dle váhy/cena za 100g | Hovězí steak s kostí z plemene Chianina s grilovanou zeleninou a listovým salátem 12. 9. | 225 Kč |
|
| 200g | Pollo con Caponata - kuřecí prso marinované v citrusech se sicilskou zeleninou Caponata 12. 7. 9. | 295 Kč |
|
| 350g | Bistecca di maiale - vepřový´tomahawk z italského vepře, pečené rozmarýnové brambůrky 10. 7. 9. | 395 Kč |
|
| 350g | Ossobuco alla pugliese - telecí kolínko na dušené zelenině s rajčaty, parmazánová polenta 1. 12. 7. 9. | 395 Kč |
|
| 200g | Pancetta di maiale - koncipovaný vepřový bok, pečený pastiňák, jus z pečených rajčat a paprik 1. 7. 9. | 295 Kč |
|
| 200g | Agnello al vino - jehněčí na víně, rozmarýnové brambory s pečeným česnekem 12. 7. 9. | 425 Kč |
|
| Saláty | |||
|---|---|---|---|
| 6ks | Caesar salát s krevetami 1. 12. 2. 3. 4. | 395 Kč |
|
| Salát "Calabra", tři druhy rajčat, pečené papriky, olivy, chilli, bazalka 1. 12. | 225 Kč |
|
|
| Caesar salát - římské listy s parmazánovým dresinkem, krutony a ančovičkou 1. 12. 3. 4. | 185 Kč |
|
|
| 100g | Caesar salát s kuřecím masem 1. 12. 3. 4. | 255 Kč |
|
| 100g | Caesar salát s hovězím 1. 12. 2. 3. 4. | 315 Kč |
|
| 3ks | Caesar salát s krevetami 1. 12. 2. 3. 4. | 295 Kč |
|
| Insalata di foglie strappate - trhaný listový salati, citrusová zálivka, pinie, pancetta, pecorino 7. 8. | 225 Kč |
|
|
| Insalata Caprese - mozzarella bufallo, grilovaná rajčata s balsamicem, olivy, balzalkovým pestem, rukola 1. 12. 7. | 215 Kč |
|
|
| Insalata di rucola - rukolový salát, sušená rajčata, parmezán, balsamico 10. 3. 4. 7. | 155 Kč |
|
|
| Přílohy | |||
|---|---|---|---|
| 200g | Brambory grenaille | 75 Kč |
|
| 200g | Gnocchi 1. 3. 7. | 95 Kč |
|
| 200g | Grilovaná zelenina 9. | 95 Kč |
|
| 200g | Rozmarýnové brambory s pečeným česnekem 7. | 95 Kč |
|
| 150g | Parmazánová polenta 7. | 85 Kč |
|
| 150g | Čerstvá zelenina | 95 Kč |
|
| 150g | Výběr z našich domácích těstovin 1. 3. 7. | 85 Kč |
|
| Pro děti | |||
|---|---|---|---|
| 200g | Špagety s rajčaty, parmezánem a bazalkou 1. 12. 3. 7. | 165 Kč |
|
| 100g | Kuřecí plátek, brambory grenaille a salátek | 185 Kč |
|
| 250g | Noky se šunkou, špenátkem a mozzarellou 1. 12. 3. 7. | 185 Kč |
|
| Pizza | |||
|---|---|---|---|
| 32cm |
Al Mulino
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, prosciutto crudo, rajčata, parmezán, bazalka |
315 Kč |
|
| 45cm |
Al Mulino
sugo, mozzarella, šunka od kosti, prosciutto crudo, rajčata, parmezán, bazalka |
415 Kč |
|
| 32cm |
Carpaccio
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, hovězí maso, kapary, parmezán, rukola, olivový olej |
325 Kč |
|
| 45cm |
Carpaccio
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, hovězí maso, kapary, parmezán, rukola, olivový olej |
425 Kč |
|
| 32cm |
Margherita
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, bazalka |
225 Kč |
|
| 45cm |
Margherita
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, bazalka |
295 Kč |
|
| 32cm |
Margherita con burrata
1.
12.
7.
rajčata z Puglie, mozzarella burrata, bazalka, olivový olej |
285 Kč |
|
| 45cm |
Margherita con burrata
12.
7.
rajčata z Puglie, mozzarella burrata, bazalka, olivový olej |
385 Kč |
|
| 32cm |
Capricciosa
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, bazalka |
255 Kč |
|
| 45cm |
Capricciosa
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, žampiony, bazalka |
365 Kč |
|
| 32cm |
Prosciutto crudo
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rukola |
295 Kč |
|
| 45cm |
Prosciutto crudo
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, prosciutto crudo, rukola |
395 Kč |
|
| 32cm |
Prosciutto cotto
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti |
245 Kč |
|
| 45cm |
Prosciutto cotto
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti |
335 Kč |
|
| 32cm |
Tonno
1.
12.
4.
7.
sugo, mozzarella, tuňák, cibule |
275 Kč |
|
| 45cm |
Tonno
1.
12.
4.
7.
sugo, mozzarella, tuňák, cibule |
375 Kč |
|
| 32cm |
Spinaci
1.
12.
7.
smetana, mozzarella, špenát, česnekový olej, parmezán |
225 Kč |
|
| 45cm |
Spinaci
1.
12.
7.
smetana, mozzarella, špenát, česnekový olej, parmezán |
335 Kč |
|
| 32cm |
Pollo
1.
12.
7.
smetana, mozzarella, kuřecí prsa, cherry rajčátka, bazalka |
295 Kč |
|
| 45cm |
Pollo
1.
12.
7.
smetana, mozzarella, kuřecí prsa, cherry rajčátka, bazalka |
355 Kč |
|
| 32cm |
Rustica
1.
12.
7.
rajčata z Puglie, mozzarella, kuřecí prsa, gorgonzola, bazalka |
295 Kč |
|
| 45cm |
Rustica
1.
12.
7.
rajčata z Puglie, mozzarella, kuřecí prsa, gorgonzola, bazalka |
395 Kč |
|
| 32cm |
Messicana
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, salám Ventricina, cibule, chili, vejce |
285 Kč |
|
| 45cm |
Messicina
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, salám Ventricina, cibule, chili, vejce |
385 Kč |
|
| 32cm |
Funghi
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, žampiony, olivy |
255 Kč |
|
| 45cm |
Funghi
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, žampiony, olivy |
355 Kč |
|
| 32cm |
Quattro formaggi
smetana, mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezán |
315 Kč |
|
| 45cm |
Quattro formaggi
1.
12.
7.
smetana, mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezán |
415 Kč |
|
| 32cm |
Hawaii
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, ananas |
255 Kč |
|
| 45cm |
Hawaii
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, šunka od kosti, ananas |
365 Kč |
|
| 32 cm |
Verona
1.
12.
7.
smetana, mozzarella, šunka, tuňák, cibule, oregáno |
255 Kč |
|
| 45 cm |
Verona
1.
12.
7.
smetana, mozzarella, šunka, tuňák, cibule, oregáno |
355 Kč |
|
| 32 cm |
Siciliana
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, ančovičky, olivy, kapary, oregáno |
255 Kč |
|
| 45 cm |
Siciliana
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, ančovičky, olivy, kapary, oregáno |
355 Kč |
|
| 32cm |
Marinara
1.
12.
7.
rajčata z Puglie, česnek, olivový olej, bazalka |
195 Kč |
|
| 45 cm |
Marinara
1.
12.
7.
rajčata z Puglie, česnek, olivový olej, bazalka |
275 Kč |
|
| 32cm |
Puglia
1.
12.
4.
7.
rajčata z Puglie, burrata, ančovičky, kapary, česnekový olej, rukola |
295 Kč |
|
| 45cm |
Puglia
1.
12.
4.
7.
rajčata z Puglie, burrata, ančovičky, kapary, česnekový olej, rukola |
395 Kč |
|
| 32cm |
Picante
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, salám Ventricina, rukola, chilli |
285 Kč |
|
| 45cm |
Picante
1.
12.
7.
sugo, mozzarella, salám Ventricina, rukola, chilli |
385 Kč |
|
| Pečivo, pizza chléb a olivy | |||
|---|---|---|---|
| 1ks | Košíček pečiva 1. 7. | 85 Kč |
|
| 1ks | Chléb Al Mulino 1. | 95 Kč |
|
| 1ks | Ciabatta 1. | 75 Kč |
|
| 5ks | Grissini 1. 7. | 55 Kč |
|
| 1ks | Pizza chléb 1. | 110 Kč |
|
| 1ks | Pizza chléb s rozmarýnem / s chili / s česnekem 1. | 125 Kč |
|
| 1ks | Pizza chléb s parmezánem / s pecorinem 1. 12. 7. | 125 Kč |
|
| 120g | Zelené nebo černé olivy | 85 Kč |
|
| Dezerty | |||
|---|---|---|---|
| 3 druhy panna cotty - slaný karamel, pistácie, vanilka se sezónním ovocem 7. 8. | 195 Kč |
|
|
| Nugátové tiramisu 1. 3. 7. | 195 Kč |
|
|
| Variace čokoládových minidezertů 1. 3. 7. 8. | 235 Kč |
|
|
| Variace italských sýrů 12. 7. 8. | 220 Kč |
|
|
| Čokoládový fondán, smetanový karamel, vanilková zmrzlina 12. 7. 8. | 195 Kč |
|
|
| Kandované višně s čokoládovou pěnou, mandlový griliáš 7. 8. | 185 Kč |
|
|
|
Gelati e sorbetti Grom- zmrzliny a sorbety Grom
7.
8.
dle denní nabídky |
55 Kč | ||
| Jídelní lístek | |||
|---|---|---|---|
|
|
|||